Зеленоградский политехнический колледж №50 принимает на своих площадках Чемпионат профессионального мастерства столицы «Московские мастера» по стандартам WorldSkills Russia в категории «Ресторанный сервис». Кулинарный чемпионат пройдет в Зеленограде 28 и 29 октября, начало в 9.00.
– Чемпионат проводится в целях повышения качества профессионального образования Москвы, повышения престижа высококвалифицированного труда работников массовых профессий, – рассказал директор колледжа Андрей Бучкин. – Я уверен, что каждый участник сможет мобилизовать свои силы за счет настроения и азарта, вызванного кулинарным турниром, и показать свои лучшие достижения.
В рамках чемпионата в колледже №50 состоятся круглые столы, на которых планируется обсудить взаимодействие социальных партнеров с образовательными учреждениями и участие студентов колледжа во всероссийских конкурсах. Также будут проводиться мастер-классы по изготовлению кондитерских и хлебобулочных изделий, декорированию тарелок для десертов, складыванию салфеток и другие.
WorldSkills – международное некоммерческое движение, целью которого является повышение престижа рабочих профессий и развитие профессионального образования путем гармонизации лучших практик и профессиональных стандартов во всем мире. Для этого проводятся конкурсы профессионального мастерства.